La Fiscalía, en una acción conjunta con la Dirección de Carabineros de la Policia Nacional, puso en evidencia a una red delictiva señalada de sacrificar reses, caballos y asnos para vender la carne a proveedores del Programa de Alimentación Escolar (PAE), a instituciones públicas y en plazas de mercado en municipios de Boyacá y Cundinamarca. Ocho de los presuntos integrantes fueron capturados y judicializados.
Los elementos materiales probatorios indican que la carne obtenida sería embalada y trasladada sin mantener la cadena de frío y de conservación a bodegas de Cota (Cundinamarca) y Bogotá. Desde allí, a través de un intermediario, presuntamente era vendida y distribuida a proveedores del Plan de Alimentación Escolar (PAE), centros carcelarios, plazas de mercado y establecimientos de comercio.
