¿Qué pasó?
El hecho se registró alrededor de las 11:00 de la mañana de este jueves, justo cuando en el local se realizaban labores de horneo habituales, posiblemente de pan o galletas.
La hipótesis que se maneja apunta a un fallo técnico en el termostato del horno, lo que habría provocado un sobrecalentamiento. Se solicitó además la presencia de la empresa Efigas, encargada de hacer la inspección correspondiente.
El capitán Luis Enrique Reyes, del Cuerpo Oficial de Bomberos, advirtió que este tipo de maquinaria debe tener mantenimiento técnico constante y ser operado sólo por personal idóneo y avalado por las empresas fabricantes, ya que manejan altas temperaturas y sistemas electrónicos delicados.
Dato
El hecho fue atendido por la Base 4 del Cuerpo Oficial de Bomberos, con 5 unidades.
