Con el propósito de que los 13 mil estudiantes beneficiarios del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en el Municipio Industrial, reciban los alimentos adecuados y en las cantidades establecidas, funcionarios de la Secretaría de Educación de esta localidad, efectuaron visitas sorpresas a las instituciones educativas donde se implementa el PAE.
Además de inspeccionar la calidad de los alimentos,las autoridades tienen la tarea de supervisar de manera periódica la forma y los lugares en donde se están preparando los mismos, para garantizar la salubridad de los mismos y se eviten enfermedades en los menores de edad.
“Tuve la fortuna de realizar las minutas del 2025, garantizamos unos porcentajes adecuados de nutrientes. Hicimos análisis nutricionales de todos los alimentos para verificar que cumplan con las características y calidad nutricional que se busca para los niños, niñas de Dosquebradas”, explicó Daniela Rosero, nutricionista de la Secretaría de Educación de Dosquebradas.
Pie de foto: Para este año la meta en Dosquebradas es beneficiar a cerca de 16 mil niños con el PAE a medida que los estudiantes se sigan matriculando a las instituciones educativas.
