Se aproxima la Feria y Concurso Nacional del Gallo Ornamental, un espacio educativo, de tradición y tejido social en el corregimiento de La Florida.
El próximo 18 y 19 de agosto, el corregimiento de La Florida será el escenario de la Feria y Concurso Mundial del Gallo y la Gallina Ornamental, una celebración que se enmarca en las tradicionales Fiestas de la Cosecha. Este festival, que se ha llevado a cabo desde 2008, tiene como objetivo revalorar y exaltar la rica cultura campesina andina colombiana, incluyendo todas las culturas tradicionales, populares y ancestrales que la componen.
La productora general de la feria, Juanita Torres, indicó, “durante esta festividad, que cuenta con una amplia programación desde la mañana hasta las horas de la noche, hay varias actividades, se destaca una gran feria de productores y emprendedores agroartesanales llamada la Feria de la Cosecha Campesina. Allí, más de 100 personas muestran lo mejor de los productos verdes, transformados y artesanales, como tejidos y muchas delicias de la región. Además, este año, tenemos un especial énfasis en el queso paramuno que se produce. Habrá degustaciones y daremos una premiación al Queso Paramuno 2024 con el fin de enaltecer y celebrar el saber campesino tradicional de criar las vacas, ordeñarlas y generar un saber a través de la preparación del queso”.
Un espacio para la cultura y la tradición
El festival no solo es una oportunidad para disfrutar de la belleza y aptitudes genéticas de gallos y gallinas, sino que también es un espacio para hablar del territorio, de la relación de los pueblos, y en particular, de la cuenca media y alta del río Otún, además la importancia de este lugar es que conecta con el sistema de áreas protegidas, incluyendo el parque más grande de los Andes colombianos, que se extiende hacia la Laguna del Otún y los Nevados.
Desde su inicio, este festival ha abierto espacios para la cultura, el arte, la educación ambiental, el cuidado del medio ambiente, la memoria y la transmisión de saberes ancestrales y tradicionales, promoviendo la soberanía y el buen vivir en la cuenca del río Otún.
El concurso central, belleza y aptitudes de aves ornamentales
El Concurso Mundial del Gallo y la Gallina Ornamental es el evento central de esta celebración. Este concurso de belleza y aptitudes genéticas premia el conocimiento campesino en el cuidado y crianza de estas aves tan representativas, que constituyen una fuente importante de proteína para los colombianos.
El concurso cuenta con cinco categorías y seis premios, que se otorgan según las características de las aves. Las categorías incluyen razas exóticas, razas enanas, aves jóvenes, mejor gallina criolla, mejor gallo criollo y un premio especial para la mejor ave del concurso. Este evento no solo premia a los mejores ejemplares, sino que también fomenta el intercambio y el mejoramiento genético de las aves, enriqueciendo así la vida campesina.
Música y cultura parrandera
Además del concurso de aves, el festival incluye el Encuentro Canta Gallo, un espacio dedicado a la música parrandera, un género único que celebra la vida y la cultura campesina. Este año, más de 150 artistas de la región presentarán propuestas variadas de música, teatro y performance, creando un ambiente festivo y diverso donde la música es la protagonista.
La Feria y Concurso Mundial del Gallo y la Gallina Ornamental es una invitación abierta para que todos participen y disfruten de esta gran actividad. Es una oportunidad única para celebrar y aprender sobre la cultura campesina, disfrutar de la música parrandera y apreciar la belleza y diversidad de las aves ornamentales.
Aliados
“Es un festival creado y producido desde sus inicios por la Asociación Antacarana, una asociación cultural y ambiental con más de 20 años de constituida y de acciones y proyectos en la cuenca alta y media del río Otún. Sin embargo, contamos con el apoyo en muchas ocasiones del Ministerio de Cultura, la Secretaría de Cultura de Pereira y la agenda oficial de las Fiestas de la Cosecha. Este año, tenemos el apoyo de la Asociación Acción Voluntaria Colombia con un plan de reciclaje y manejo de residuos, lo cual lo hace novedoso.”
Otras actividades
“Tenemos un componente pedagógico nutrido, la Escuela Viva, en la que contamos con espacios expositivos, salas de proyecciones con temas del festival, tendremos charlas, talleres de agroecología, encuentros sobre artes populares, tejidos, partería tradicional y conversatorios con los artistas.”
Novedades del concurso
“Este año, tenemos varias novedades y eventos protagónicos. Por un lado, la descentralización del festival, que durante 16 versiones se ha realizado en el Parque Municipal José María Zapata. Este año, entendiendo el crecimiento y la magnitud de nuestro festival, salimos del cerco del parque y tenemos un escenario alterno en la Institución Educativa Héctor Ángel Arcila, donde estará todo el componente pedagógico. También habrá otros eventos en diversos lugares del corregimiento, como el performance ‘El Crisol de las Cebollas’ de la artista Juana Valencia, que se realizará en el río, y la cabalgata de los arrieros paramunos, quienes llegarán al festival en sus caballos y mulas para demostrar la arriería, además, todo sobre la técnica tradicional del queso paramuno.”
