Camarones “spicy”

Ingredientes

20 piezas de camarón grande pelado y desvenado

2 cucharadas de paprika

2 cucharadas de salsa inglesa

1 cucharadita de sal

1 cucharada de pimienta

1 cucharada de salsa soya

4 cucharadas de salsa de chile dulce

¼ taza de aceite vegetal

2 limón amarillos

2 cucharadas de jugo de limón

1 cucharada de orégano

2 cucharadas de mantequilla sin sal

 

Preparación

1. Calienta el aceite vegetal en un sartén, agrega el chile dulce, la salsa inglesa, la paprika, la salsa de soya, el orégano, el jugo de limón y la salsa sriracha; retira del fuego y deja enfriar por completo.

2. Vierte la marinada spicy sobre los camarones y refrigera por 4 horas.

3. Derrite la mantequilla en un sartén y dora los camarones marinados; cocina por un minuto de cada lado.

4. Espolvorea el perejil finamente picado por encima y disfruta.

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