Santiago Arango, LÍDER del Plan Nescafé Colombia
¿Cuánto tiempo hace que empezó el proyecto Escuela de Jóvenes Empendedores Caficultores?
Esta iniciativa la empezamos este año en Risaralda. Estamos en los municipios de Apía, Belén de Umbría, La Celia, Mistrató, Quinchía y Santuario desde principios de este año.
¿Cuál es el propósito de la Escuela de Emprendedores?
En el Plan Nescafé en Colombia llevamos trabajando 10 años buscando aumentar la productividad de los ingresos de los caficultores. La idea con la Escuela de Emprendedores es reconocer que los jóvenes hacen parte fundamental de la caficultura de la región, por eso nosotros queríamos complementar el trabajo de Nescafé Plan para Colombia, unirnos a la iniciativa de jóvenes, trabajar por esas generaciones futuras. Hoy tenemos fincas buenas y organizadas por los jóvenes, que son los que en el futuro se van a encargar de la producción del café y de muchas oportunidades. Entonces esto es una manera de sacar adelante el café, de forma que las nuevas generaciones vean que hay una oportunidad en el, futura
¿Cuántos jóvenes están vinculadod este año a ese proceso?
Este año trabajamos con alrededor de 60 jóvenes en estos municipios, jóvenes entre los 18 y 30 años edad que llevan una idea emprendedora alrededor del café.
¿Cuál es la forma de trabajo y cómo son las actividades que desarrollan?
Lo que hicimos nosotros con la ONG Solidaridad, una organización especializada en la formación de adultos y de jóvenes en café, fue desarrollar una capacitación y una formación en negocios, planes de negocios con estos jóvenes los cuales a través de unos talleres ponían en marca sus ideas y a través de esos talleres y de unas tecnologías especializadas en ir avanzando en la implementación de estas ideas y las capacidades de los jóvenes para que pudieran terminar el proceso con un plan de negocios que les pudiera permitir sacar adelante sus ideas sus emprendimientos.
Mucho se ha hablado de que los caficultores se están envejeciendo. ¿Así se está promoviendo el relevo generacional?
Completamente, digamos que eso está unido. Es que los jóvenes no solo puedan hacerse cargo de la finca de la familia, que ellos muchos ya lo saben porque toda la vida han estado inmersos en la caficultura, pero el punto acá es que vean que en el café y en sus municipios y regiones hay oportunidades alrededor del café. Digamos que yo si tengo una finca pero me quiero ir a buscar otras oportunidades en Pereira, pueda mantener la finca y seguir trabajando en mi municipio, porque tengo oportunidades de negocio allí y porque yo me siento caficultor en la misma región
Antes le decían a los jóvenes: estudie para que no se quede cogiendo café como su papá. ¿Eso ya pues está reevaluado?
Completamente y esa es la idea que queremos cambiar. Estudie, trabaje y siga en su finca, porque alrededor del café hay otras cosas que también son interesantes y la única motivación no es irse fuera de su zona
¿Esta idea se va a llevar a otras regiones del país?
Este año hicimos el ejercicio con los 60 jóvenes, tenemos el kit Aprendiendo y Mejorando, que es nuestra metodología, queremos lanzar una segunda fase para volver a abrirlo en los mismos municipios o en otros también en Risaralda. Más adelante podemos irnos a los otros departamentos, como Antioquia, pero primero fortalecer, consolidar el trabajo en Risaralda.
La voz de los jóvenes
Angie Carolina Alzate Saldarriaga de la vereda La Linda de Mistrató y Leonardo Soto, ambos de 25 años, hacen parte del proyecto Serviagro, el cual surgió gracias a la Escuela de Emprendimiento. Con ellos dialogamos sobre esta iniciativa.
“El proyecto consiste en la prestación de alquiler de maquinaria a los productores, a los pequeños productores. Antes Serviagro abarcaba muchas áreas pero nos enfocamos en el alquiler de maquinaria, al comienzo teníamos pensado comprar café en cereza, procesarlo y venderlo, pero vimos esto como muy globalizado, entonces nos enfocamos solamente como en una rama: el alquiler de maquinaria porque vimos la necesidad acá en las fincas y más que todo por la mano de obra que ya no se consigue”, señala Angie Carolina.
A su vez Leonardo nos explica quienes hacen parte de este proyecto: “En Servi Agro estamos tres compañero vinculados en este proyecto. En el municipio hay muchos jóvenes vinculados a la caficultura. Hay algunos que ya tienen su propio grupo dentro del Comité de Cafeteros en donde han formado grupos como el relevo generacional. Algunos jóvenes son motivados por sus padres para que se vayan a la ciudad porque ven que el campo es duro. Los padres les dicen que es mejor que se vayan y consigan un trabajo y se pongan a estudiar en la ciudad, porque para ellos el campo es muy difícil”.
Sin embargo, como lo reconoce Angie Carolina, con creatividad la situación es muy distinta: “De verdad que sí, el amor al campo. Nosotros también tuvimos el apoyo del programa La Universidad En El Campo y nos volvimos a enamorar más del campo. Estas son ayudas que verdaderamente benefician a los jóvenes, entonces uno siente como esas ganas de seguir luchando en el campo”.
La conclusión no es otra más que el futuro del campo está en el apoyo que desde el Estado y la empresa privada se preste a los jóvenes para que se capaciten y se queden en las labores agropecuarias, como lo afirma Leonardo: “Necesitamos el apoyo y que el estado que nos colabore, nos ayude más. Los jóvenes tenemos oportunidades en el campo, pero muchos se van a la ciudad buscando no solo un trabajo, sino la forma de estudiar. Nosotros tuvimos la oportunidad de estar en La Universidad en el Campo acá en Mistrató y eso nos abrió muchas puertas. Por ello estamos hoy con usted contándole de nuestro proyecto, porque tuvimos la oportunidad de estudiar en la universidad y así lo realizamos, y así nos conocimos. Claro que los que estamos vinculados en el proyecto nos hemos conocido desde el colegio, desde la escuela y siempre hemos sido por acá de la zona”.
