A los hoteles colombianos, que desde finales de marzo registran los niveles históricos más bajos de ocupación debido al confinamiento por el Coronavirus, el cierre de carreteras y aeropuertos y la cancelación de centenares de eventos, congresos y temporadas vacacionales, también les tocó reinventarse. Y una de las formas de hacerlo es llevar los servicios y las experiencias hoteleras hasta el propio hogar de los usuarios. Se trata de la plataforma Room Service Latam a través de la cual los interesados puedan conocer toda la oferta hotelera y acceder a los servicios que requieran los cuales podrán disfrutar desde su casa sin el riesgo de salir a la calle. En esto consiste, básicamente, el aplicativo que han creado dos emprendedores colombianos: Liliana Arias Salcedo, diseñadora industrial y quien fue le encargada del diseño y desarrollo de ese innovador aplicativo y Sebastián Fernández López, economista, empresario y emprendedor quien trabaja en los sectores de la moda, hotelero e inmobiliario.
¿Esta iniciativa surge en el ambiente de la pandemia y ante la necesidad de reinventarse?
En la línea inmobiliaria, desde hace siete años trabajamos con el sector hotelero, al cual le proveemos un aplicativo que les permite llevar el control de todos los activos fijos del hotel para que no se pierda absolutamente nada en cada habitación. A su vez con una empresa que realiza todo el proceso de diseño y desarrollo de aplicaciones y páginas Web y dado que desde el 20 de marzo los hoteles dejaron de usar el primer aplicativo por el cierre obligado, decidimos juntar estas sinergias para buscar una herramienta que les permita a los hoteles tener una salida a corto y mediano plazo para vender sus servicios y experiencias al mercado y a los turistas locales.
¿En qué consiste el aplicativo Room Service Latam?
Es una plataforma que les permite a los usuarios que físicamente están cerca solicitar servicios y experiencias de los hoteles de su alrededor. Si esa persona está en Pereira y necesita vivir una experiencia diferente o una experiencia gastronómica a domicilio, un día de trabajo o de diversión fuera de casa, un domingo en familia, tiene que empezar a ver que tiene a su alrededor y si la mejor oportunidad es pedir ese servicio en un determinado hotel, sencillamente lo que hace es acudir a este espacio que cumple con los protocolos de bioseguridad, aunque es posible que no se pueda acceder a servicios de spa o de piscina, pero sí puede encontrar servicios de lavandería, de gastronomía en casa y todas esas cosas a las que se podrá acceder a través del aplicativo para vivir esa experiencia en el hotel cercano. Pero si está lejos, seguramente no podrá hacerlo porque éste no es un delivery de comidas rápidas, como ya existen, sino algo que se debe programar con tiempo. Ello significa vivir la experiencia de hospitalidad de un hotel de acuerdo con los aforos permitidos y el servicio de room service a la puerta de la casa.
¿Cómo es la ruta de acceso a esta plataforma de servicios?
Hay dos rutas de acceso: a través de una aplicación móvil para iOs y Android en la cual se pueden descargar, ingresar unos datos básicos y acceder a los servicios de cada uno de los hoteles cerca al lugar de residencia o de su ubicación física. La segunda vía de acceso es la página Web: www.roomservicelatam.com. Los cinco servicios básicos que se ofrecen son: comida y experiencias gastronómicas, las experiencias de hotel, los servicios, las experiencias de celebración y booking.
¿Cómo se describen las experiencias gastronómicas y servicios hoteleros?
Es la opción de disfrutar de experiencias de lunch en el hogar para un número limitado de personas o de la familia en donde el hotel lleva todo a la casa. Esta incluye también la posibilidad de una cena romántica, eventos de catering en casa, promociones de panadería para fechas especiales y el acceso a la oferta de snack de los hoteles que son muy apetecidos para el tipo de micro-eventos que se van a tener de ahora en adelante. Por menos durante un año, debido al Coronavirus, vamos a vivir en espacios reducidos en casa en donde los hoteles podrán realizar este tipo de acompañamientos. En cuanto a los servicios de hotel es la posibilidad de acceder a la lavandería de ropa de cama, que no es una lavandería normal o común, también el servicio de limpieza de habitaciones en casa con todos los protocolos de bioseguridad y con la categoría de hotel.
¿En qué consiste la categoría de servicios de hotel?
Es la posibilidad de vivir lo relacionado con el SPA, aunque las zonas húmedas aún no se pueden utilizar, será a partir de agosto o septiembre, con todas las exigencias de bioseguridad como personas autorizadas y el uso de los elementos respectivos. Esta experiencia se puede vivir en casa con el acompañamiento del hotel o mediante la entrega de un kit para las personas lo puedan realizar. También la posibilidad de vivir una noche de amigos con la coctelería del hotel, reuniones de empresas fuera del hotel, congresos y convenciones que seguramente no se podrán realizar físicamente en los hoteles pero son eventos que se puedan llevar a cabo en áreas donde se permita y donde no sea posible se llevará la experiencia de congresos y convenciones corporativas virtuales en la casa de cada uno de los que deben hacer parte. Para ello les llegará al hotel un kit con la agenda del día, algo de catering y de branding, lo que permita vivir algo diferente, así sea en casa.
¿Cuál es la oferta en cuanto a experiencias de celebración?
Por ejemplo las celebraciones de Navidad o de Fin de Año en los hoteles, lo que se ha complicado un poco, pero finalmente los hoteles como bien lo han hecho bajo los conceptos de amabilidad, hospitalidad, servicio de calidad, pueden ofrecerlos en casa. Así mismo celebraciones aniversarias, bodas, fiestas de quince años y todo lo que antes de hacía en las instalaciones físicas de los hoteles ahora toca hacerlo en casa o en el salón comunal del conjunto residencial. Esto facilita acceder al servicio de un hotel determinado sin tener que recurrir, por ejemplo, a un servicio de eventos.
¿En qué consiste el servicio de booking de la App?
Es abrir un espacio para que las personas puedan sentir que el hotel es un espacio donde se puede pasar el día. Hay muchas de estas empresas que ofrecen la opción del pasa-día, pero hay otros que nunca se han atrevido a hacerlo por razones de seguridad o porque no era necesario o porque a los huéspedes no les gustaba tener esas experiencias en conjunto con los locales. Hoy en día lo mejor que pueden hacer los hoteles es abrir sus puertas para que la gente está a su alrededor pueda vivir sus experiencias. Entonces en el booking, que es la quinta opción, se van a ofrecer espacios a lo que los hoteles le están apuntando, que no es convertirse en un coworking sino en espacio donde la persona pueda llevar su equipo portátil, ubicarse en cualquier área del hotel, tomar agua o café, almuerza allí si es del caso, acceder a Wi Fi, disponer de privacidad y estar en uno de los lugares más seguros lo que es el valor agregado de un hotel con todas sus certificaciones de bioseguridad. Si alguien pasar el día ahí, acude a la aplicación, separa la fecha e incluso puede añadirle al pasa-día el almuerzo, la experiencia de SPA o de piscina -cuando se pueda-, y agregar todos los servicios del hotel en una sola visita. Esto es muy útil para quien buscaba trabajar solo por horas en un hotel pero se convierte en un cliente recurrente que, sin darse cuenta, convirtió el sitio en un club house.
¿Cuál es el alcance de este servicio?
Eso quiere decir que se vuelve una especie de membresía en la cual se van a poder aprovechar esos hoteles cercanos a casa, esto facilita que el hotel no solo viva y se mantenga de los ingresos de esos turistas de negocios o vacacionales -que tienen picos altos y bajos según la temporada- sino que se convierte en un espacio en donde la persona que vive cerca de un hotel va a poder ir allí, que lo saluden por el nombre cuando ingrese al lugar y que se acceda a toda la experiencia hotelera, saliendo un poco de la rutina del día a día en donde todos estamos hace más de cuatro meses a causa del confinamiento, trabajando desde las casas, lo cual no es fácil. Por muchas razones, entre ellas porque no estábamos acostumbrado a ello, porque necesitamos socializar. Muchas personas viajaban constantemente por razones de negocios, estaban acostumbradas a estar moviéndose de hotel en hotel, en ciudades distintas, son personas de negocios que a lo mejor en casa no tienen la privacidad y tranquilidad que les ofrece un hotel para trabajar.
¿Cuál ha sido la acogida, hasta ahora, de esta iniciativa?
Estos son los cinco tipo de servicios que los hoteles van a incluir en el aplicativo para que en el APP de Room Service Latam las personas, en el Top of Mind, puedan decidir vivir esas experiencias y servicios desde casa. Ahí encontraremos todo lo que necesitamos de un hotel, esta no es una aplicación masiva sino para un nicho de mercado de quienes están buscando salir de la rutina y vivir nuevas experiencias y bienestar en casa. Esta aplicación resulta también muy útil para los hoteles vacacionales del Eje Cafetero puesto que esta región va a ser el destino elegido por muchos turistas del país una vez se reactive el transporte por carretera. Aquí podrán seguir trabajando en forma remota, no desde la casa sino desde un hotel, en medio de la naturaleza, con aire puro, el canto de los pájaros y con la brisa y el clima cálido del Eje Cafetero.
