Expofuturo fue el escenario de este evento que contó con la participación de 200 empresas licenciadas por la marca ‘Hecho en Risaralda’.
Hasta hoy los emprendimientos de 200 marcas risaraldenses estarán presentes en el MegaFest, evento que reúne los principales motores de la economía del departamento y los agrupa como una vitrina para que la comunidad pueda conocer de primera mano las artesanías, gastronomía, moda y cultura que representa a los cafeteros.
Juan Carlos Toro, secretario de Desarrollo Agropecuario de la Gobernación expresó que este festival, en su segunda edición, tuvo como objetivo a través de la marca ‘Hecho en Risaralda’ “contribuir y apoyar no solo a los productores sino al turismo, a los artesanos y a todos esos empresarios que tenemos en el departamento de Risaralda. Así mismo, tuvimos la feria de la salud. Tuvimos muy buena acogida”.
“Es muy importante porque conocimos todo el potencial que tiene el Departamento de Risaralda con todos sus empresarios. La idea es que ellos vinieran, mostraran su vitrina comercial y que las personas conocieran y compraran sus productos”, agregó el secretario.
Del campo
Por su parte, caficultores, platanicultores, paneleros y demás agricultores estuvieron presentes en esta feria, resaltando los valores principales de la economía risaraldense, “La agroindustria es lo más importante que tenemos del sector rural porque acá es donde entran los productores de diferentes municipios a hacer los procesos agroindustriales y así pueden ganar y verse beneficiados con la venta de sus productos”, puntualizó el secretario Toro.
Los emprendimientos
Luz Dany Carvajal, Makawua, del trapiche a su mesa: “Somos una empresa que transforma panela pulverizada en sabores y mezclamos con especias naturales y plantas deshidratadas. Nos postulamos a la convocatoria, estuvimos en todo el proceso de capacitación que ofrece la marca y hace un mes nos entregaron la licencia y la marca y ya estamos disfrutando de los beneficios, entre ellos, la feria y esperando los que se vienen”.
Jhonier Pavas, Flor de Apía: “Somos una empresa cafetera risaraldense, ubicada en el municipio de Apía, Risaralda, es una empresa que se dedica a producir, transformar, comercializar y exportar cafés que agregan valor con el ánimo de dar a conocer al consumidor, no solo colombiano, sino en el exterior el buen café risaraldense y apiano. Tenemos una amplia gama de cafés en proceso, varietales, añejados en barriles. Lo que buscamos es generar diferentes experiencias alrededor de una taza de café”.
Gloria Mercedes Galvis, Café Glomega: “Soy cafetera de tercera generación y somos unos pensionados que decidimos irnos para el campo y cuando llegamos allá a la vereda La Convención en Combia Alta, vimos que las mujeres tenían que irse a trabajar y dejar a los niños solos, y tuve la oportunidad de tener en la finca a las mujeres trabajando, desde la siembra del café hasta el beneficio no solo de este sino del plátano y el cuidado de la finca. Estoy muy feliz por este logro”.
