Según los datos entregados por la Organización Internacional del Café, el precio del café colombiano registró un nuevo máximo histórico al cotizarse en 369,78 centavos de dólar por libra. Este valor representa un incremento del 1,95 % respecto al precio del 27 de enero, cuando alcanzó los 362,71 centavos de dólar.
El aumento en los precios responde a la crisis productiva en Brasil, el mayor productor de café del mundo, donde las sequías y heladas extremas han afectado las cosechas. Además, factores como la creciente demanda en China y la incertidumbre en los mercados globales han impulsado el valor del grano colombiano, que desde noviembre de 2024 se mantiene por encima de los 300 centavos de dólar.
Récord en el mercado interno
Este incremento ha sido positivo para los caficultores colombianos. Según la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC), el precio de la carga de 125 kilos alcanzó un valor histórico de 2’881.000 pesos, el más alto registrado hasta ahora. Además, la producción nacional evidenció un crecimiento notable: en 2024, Colombia produjo 14 millones de sacos de 60 kilogramos, lo que representa un incremento del 23,9 % respecto a los 11,3 millones de sacos del año anterior.
Las exportaciones también reflejaron una tendencia positiva. En diciembre de 2024, Colombia exportó un 20 % más de sacos de café que en el mismo mes de 2023, mientras que, en todo el año, se enviaron 12,3 millones de sacos, un 16 % más que los 10,6 millones exportados el año anterior.
Factores adicionales
De acuerdo con la FNC, los diferenciales de precio se han mantenido estables en varias regiones del país, con una fuerte actividad de negociación. En términos climáticos, las condiciones han sido favorables en la mayoría de las zonas cafeteras, salvo en Nariño, donde se reporta un período de sequía.
Por otro lado, el café arábica alcanzó nuevos máximos intradía, mientras que el robusta se posicionó en su punto más alto del mes. La baja oferta en Brasil y el ajuste en las existencias de arábica y conilón han generado un impulso alcista en los mercados de futuros.
Con estos indicadores, los precios del café colombiano podrían mantenerse en niveles altos en los próximos meses, consolidando la posición de Colombia como uno de los principales actores del mercado global y beneficiando a las más de 550.000 familias cafeteras del país.
