Todo está preparado para que Risaralda comience a exportar café de alto valor a Emiratos Árabes Unidos.
El DMCC es la Zona Franca y centro del comercio mundial de materias primas más importante de Medio Oriente. Se encuentra ubicada en el puerto de Jebel Ali, Dubai, donde alberga una comunidad de empresas de talla internacional e infraestructuras cercanas a las principales conexiones aéreas, marítimas y terrestres de esta región del mundo. Tras la visita de siete empresarios risaraldenses a este país, la embajada de Emiratos Árabes Unidos, junto con el equipo de DMCC – Centro del Café, regresó a la ciudad para conocer de primera mano los procesos de cafés especiales, así como presentarle a toda la cadena de valor de este producto los principales beneficios de trabajar en conjunto con el Centro del Café -DMCC-.
Su principal objetivo está encaminado en fortalecer la comercialización de cafés especiales. Héctor Díaz, director ejecutivo de Fidatec ONG, explicó lo que supuso la implementación de estas relaciones comerciales: “Este es un proceso que se ha venido desarrollando en Emiratos desde hace ya cuatro años, ellos tenían un consumo de café tradicional estándar, con un nivel de tostado muy estándar a nivel occidental pero desde hace cuatro años vienen trabajando muy fuertemente en consumir cafés especiales y la Embajada de Emiratos Árabes en Colombia conoce perfectamente la calidad de nuestros cafés ha querido vincularse, está apoyando directamente al departamento de Risaralda”.
Entre los principales beneficios para los comerciantes, además del económico, se encuentra la posibilidad de exportar el grano verde para posteriormente almacenarlo, limpiarlo, tostarlo, envasarlo y distribuirlo, así como ofertas más especializadas de reempaquetado de café verde, evaluación de muestras y formación. Así mismo, este Centro del Café cuenta con un área de 15 mil metros cuadrados, con temperatura controlada, laboratorio de calidad del café, laboratorios de cata, campus de formación y oficinas comerciales.
James William Montes, presidente del Comité de Cafeteros de Risaralda, expresó lo que significa para la entidad que se reconozca el trabajo que hay detrás de la línea de cafés especiales: “Estamos muy contentos, todos sabemos que Emiratos Árabes tiene una capacidad de compra impresionante, son ricos en el mundo y nosotros como pequeños caficultores tener la oportunidad de llevarles nuestros productos nos da la oportunidad de abrirnos al mundo. Yo creo que Risaralda viene haciendo un trabajo importante”.
Emiratos Árabes Unidos
Así mismo, el DMCC – Centro del Café facilita la conexión de productores y exportadores con mercados mundiales y ha creado nuevas oportunidades comerciales para todas las partes interesadas de la cadena de valor del café. A la fecha, el Centro ha permitido la comercialización de más de 100 variedades de café de importantes regiones productoras, como América Central, América del Sur, África y Asia.
Ahmed Bin Sulayem, CEO de DMCC reconoció las potencialidades de nuestro territorio no solo en café sino en cacao: “Creo firmemente que Emiratos Árabes Unidos y Colombia pueden llegar a ser unos socios comerciales más cercanos fuera de nuestros mercados tan tradicionales. Estamos expandiendo nuestras facilidades en Dubai para acomodarnos a las crecientes demandas, así como estamos planeando más comodidades para el agro, café y cacao. Es por esto que nos gustaría invitarlos a nuestra exposición World of Coffee en Dubai en enero de 2024”.
Dato
El café colombiano es el cuarto café más apetecido por Emiratos Árabes Unidos.
