Sofisticar la cadena de valor del café y buscar un mecanismo de control para el precio de los fertilizantes, son algunos de los retos fijados por el gremio en Risaralda.
Los caficultores del departamento de Risaralda participaron en el precongreso cafetero, evento que se llevó a cabo en el municipio de Chinchiná, esta vez con la representación de la nueva mesa directiva del Comité Risaralda compuesta por Francisco Javier Batero del municipio de Quinchía como presidente y por James William Montes Morales de Santa Rosa de Cabal como vicepresidente, acompañados del director ejecutivo, Jorge Humberto Echeverri Marulanda y el representante al Comité Directivo, Luis Miguel Ramírez Colorado.
El encuentro se realizó como preparatorio para la versión 90 del Congreso Nacional de Cafeteros, máxima instancia de los cafeteros de Colombia y que tendrá lugar en la ciudad de Bogotá, los días 30 de noviembre, 1 y 2 de diciembre.
Durante la reunión el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Roberto Vélez Vallejo, hizo un llamado a la unidad del gremio: “necesitamos unidad gremial, en la FNC tenemos muchos logros que presentar, pero también muchos retos que abordar”.
Dentro de las recomendaciones de Risaralda en este importante encuentro se destacan la de avanzar en las compensaciones a los caficultores por captura de huella de carbono, sofisticar la cadena de valor del café con la integración de los derivados del producto, institucionalizar un programa de renovación de cafetales, buscar un mecanismo de control para el precio de los fertilizantes, mejorar y fortalecer la conectividad en la zona cafetera.
“Es importante que nuestros delegados conozcan todos los avances que se han tenido en
el último año en cada una de las comisiones, para que así lleguen con toda la información a un evento tan importante como el Congreso Nacional de Cafeteros”, expresó el director ejecutivo, Jorge Humberto Echeverri Marulanda.
