El sector cafetero en Risaralda enfrenta un 2025 marcado por un clima de lluvias que podría afectar la producción y calidad del grano. Según expertos y representantes del gremio, el aumento de estas podría generar floraciones irregulares y una cosecha menos abundante. Sin embargo, se están implementando estrategias para mitigar los impactos y garantizar la rentabilidad del sector.
James William Montes Morales, representante cafetero de Santa Rosa de Cabal y Dosquebradas, señala que, aunque la traviesa no será mala, hay preocupación por las lluvias constantes. “El mes de enero tuvo buen tiempo, pero febrero y los pronósticos para el resto del año nos inquietan. Con estas lluvias, las floraciones serán bajas y muy escalonadas, lo que afecta la producción de la cosecha grande de octubre y final de año”, explicó Montes.
Por otro lado, Luis Miguel Ramírez Colorado, representante del comité directivo y nacional en la Federación Nacional de Cafeteros, confirma que las lluvias en febrero han sido históricas. “Esperamos cerrar 2025 con una producción superior a los 13 millones de sacos, pero todo dependerá de la fertilización y la adaptación de los caficultores a estas condiciones climáticas”.
Medidas de adaptación y apoyo al caficultor
El sector ha tomado medidas para enfrentar el cambio climático. James Willian resalta la importancia de la reforestación y el retorno a cultivos con sombra. “Nuestros abuelos producían con sombrío, lo que ayudaba a regular la temperatura. Ahora, muchos caficultores están reforestando y recibiendo pagos por la captura de CO2”, comentó.
Desde la Federación Nacional de Cafeteros, Ramírez destaca el papel de Cenicafé en la investigación de variedades resistentes al cambio climático y en la difusión de tecnologías innovadoras. “El conocimiento que Cenicafé proporciona es clave para que los caficultores adopten nuevas prácticas y mejoren la sostenibilidad de sus cultivos”, afirmó.
Impacto económico y perspectivas del precio del café
El clima influirá en los costos de producción y en los precios del café. “Si las lluvias continúan, habrá menor producción y los costos aumentarán. Sin embargo, a nivel mundial se proyecta que el precio del café se mantendrá por encima de los 3 dólares, lo que puede favorecer a los productores”, señaló Ramírez Colorado.
Otro factor clave es la tasa de cambio. “Si la TRM se mantiene en niveles cercanos a los 4.300 pesos, los caficultores podrían recibir mejores ingresos”, agregó.
El café colombiano en el mercado internacional
Las condiciones climáticas también afectan la producción en otros países competidores, como Brasil y Vietnam. “Vietnam ha reducido su producción de 30 a 22 millones de sacos debido al clima, y Brasil enfrenta problemas similares. Esto podría abrir oportunidades para el café colombiano en los mercados internacionales”, explicó Ramírez.
Conclusión
El 2025 será un año clave para el café risaraldense. Si bien las lluvias podrían afectar la producción, la implementación de estrategias de adaptación, la inversión en fertilización y el apoyo institucional pueden garantizar estabilidad en el sector. La combinación de precios internacionales favorables y el posicionamiento del café colombiano en el mercado global son factores que podrían equilibrar las dificultades climáticas.
