La industria avícola en Colombia avanza en su objetivo de ingresar al mercado chino, marcando un hito en la expansión internacional del sector. Durante la XV Conferencia Internacional China de la Carne en Shanghái, organizada por la Cámara China de Comercio de Importación y Exportación de Productos Nativos y Subproductos Animales (CFNA), el Presidente Ejecutivo de Fenavi, Gonzalo Moreno, expuso el panorama actual de la producción avícola en Colombia.
“Tuve el placer de presentar a la industria avícola colombiana, y de anunciar junto con Madame Yu Lu, vicepresidenta de CFNA, que se inicia el proceso de admisibilidad para el pollo colombiano al mercado chino con la visita en los próximos meses de la autoridad sanitaria China (GACC) a Colombia. Quiero agradecer a la delegación de avicultores colombianos que nos acompañaron en la feria y visita a China. El trabajo continuo de la industria avícola colombiana nos llevará a seguir abriendo mercados en el mundo”, afirmó Moreno.
Por su parte, Luis Rodolfo Álvarez, director del Programa Pollo de Fenavi-FONAV, quien también formó parte de la misión técnica y comercial, subrayó el carácter estratégico de la participación del gremio y los avicultores en este evento: “La feria no es únicamente comercial; es una vitrina muy importante donde demostramos nuestro potencial como proveedores sólidos. Nos muestra como un sector que puede satisfacer la demanda del mercado chino”.
La delegación también está realizando visitas técnicas a plantas de procesamiento y granjas en China, explorando de cerca las exigencias tecnológicas del sector y los canales comerciales, así como visitando supermercados, mercados y puntos de venta. Esto permitirá a la industria avícola colombiana afinar su preparación y fortalecer su propuesta exportadora hacia el mercado chino.
Un aspecto clave de esta misión es la oportunidad excepcional que representa el “fast-track” ofrecido por la GACC. Sin precedentes para el sector, la autoridad sanitaria china ha incluido al pollo en su próxima visita de inspección, prevista para finales de noviembre o principios de diciembre. En esa ocasión, evaluarán las plantas de procesamiento avícola junto con las de porcino y bovino, acelerando considerablemente el proceso de admisibilidad, que en otras circunstancias podría haberse prolongado hasta una década.
La representación de avicultores colombianos aprovechó la feria para participar en una rueda de negocios con destacados empresarios chinos interesados en convertir a Colombia en uno de sus proveedores principales de carne de pollo, con miras a establecer acuerdos comerciales cuando el mercado esté formalmente abierto.
