El pasado miércoles, 22 de enero, el precio del grano alcanzó un hecho histórico en la Bolsa de Nueva York, registrando 3,41 dólares por libra, según confirmó la Federación Nacional de Cafeteros (FNC). Este valor representa el precio más alto desde que el café colombiano comenzó a cotizar en el mercado bursátil estadounidense.
Ese mismo día, el precio interno de la carga de 125 kilogramos también marcó un récord, alcanzando los $2.802.000. Aunque en diciembre se registraron precios superiores, la FNC destacó que, tomando en cuenta los promedios de cierre anual, este es el valor más alto desde 1975.
El aumento en los precios internacionales del café tiene su origen en la reducción de la oferta global. Países como Brasil y Vietnam, que representan el 56 % de la producción mundial, han enfrentado serios problemas climáticos. Brasil atraviesa la peor sequía en siete décadas, mientras que las exportaciones de Vietnam disminuyeron un 11,4 % en la primera mitad de 2024.
Perspectivas a futuro
Germán Bahamón, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, destacó que la meta para 2025 es consolidar a Colombia como un origen confiable para la industria mundial del café. “En eso venimos trabajando consistentemente, en la generación de demanda en nuevos mercados como China y Oriente Medio, pero también en la profundización de mercados más maduros”, afirmó.
Colombia ha sabido aprovechar la oportunidad gracias a una producción estable y en crecimiento, consolidando su posición como líder en calidad y ahora también en rentabilidad. Esto no solo es una buena noticia para los caficultores, sino también para el reconocimiento del café colombiano a nivel global.
